mymerbok..my stories..

Sekali lagi akan menjalani Ramadan jauh dari rumah.  Moga semuanya baik-baik sahaja.   Fikir yang baik-baik..Insyaallah yang baik-baik juga akan kita dapat.. Aminnn

alhamdulillah...hari ini sudah  21 berpuasa..puasa kali ini banyak kelainannya berbanding tahun-tahun sebelum ini..yang paling ketara, ramadan kali ini tidak perlu bersesak menempuh jem tiap kali balik dari kerja..almaklumlah semenjak 18 mac 2020, ke pejabat sudah tidak relevan lagi akibat penularan covid 19..banyak sektor terjejas akibat pandemik covid 19 ini..peniaga tidak dapt berniaga..kilang juga tidak dibuka..pejabat-pejabat ditutup..sekatan jalan diadakan bagi mengawal pergerakan..bagi sektor awam, kerja hanya perlu dilakukan dari rumah..work from home...semua ini dilakukan bagi memutuskan rangkaian penularan virus yang amat bahaya ini..jumlah kes kesluruhan telah menjangkau ke 6779 kes dengan 111 kematian.. sehingga hari ini fasa kelima sedang berjalan..untuk rekod berikut ialah  fasa pkp yang telah dilalui sebelum ini.. fasa 2: 1 april hingga 14 april 2020 fasa 3: 15 april hingga 28 april 2020 fasa 4: 29 april hingga 12 mei 2020 fasa 5: 13 mei hingga 9 jun 2020 semoga...

bulan puasa tahun ini agak selesa sebab kakitangan kerajaan dapat kelonggaran balik lebih awal dari biasa..kalau masuk ofis pukul 7.30 boleh balik pukul 4..kalau masuk pukul 8 boleh balik pukul 4.30..dan kalau masuk pukul 8.30 boleh balik pukul 5..saya masuk ofis pukul 8 pagi dan balik pada pukul 4.30 petang..biasanya saya akan tiba di rumah lebih kurang pukul 5.15 - 5.30 petang..jadinya saya ada lebih masa untuk berehat seketika sebelum mula memasak..setakat ini juadah utama masih homemade cooking..kalau ada add on pun cuma murtabak..kuih-kuih lain belum pernah dibeli lagi..dan saya juga belum pergi lagi ke mana-mana bazar ramadan pun..tak sukar memasak cuma agak pening memikirkan menu untuk dimasak untuk semua orang memandangkan akiff juga mula berpuasa penuh tahun ini..kesian pulak kalau masak simple sangat.. gambar sekadar hiasan..berbuka di luar bukanlah pilihan saya buat masa sekarang..rasanya tak sanggup nak beratur panjang megambil makanan dan makan dalam keadaan agak terg...

Yang paling semangat nak buat kuih raya budak nih lah..terus ajak buat lepas sahur..mmm..ikut je lah..kalau tak merajuk pulak...dapatla buat 3 jenis kuih..jangan tertipu..satu jenis je sehari..cukupla tu..untuk makan-makan sendiri je pun... budak terpaling rajin.. coklat chip nih all time favourite...2 kali buat pun habis jugak.. lepas siap mandi tolong masukkan dalam bekas pulak.. first time buat tart nenas..senang jugak..puas hati dapat makan yang buat sendiri.. dapatla 2 bekas..nanti kita try buat tart gulung pulak.. sempat jugak buat biskut badam..sebabnya bahans emua dah ada..sayang pulak tak digunakan..

dah bertahun sebenarnya tak pergi bazar ramadan..bukan apa..kalau saya yang pergi agaknya macam-macam benda la yang saya beli..tengok tu nak..tengok nih nak..ataupun boleh jadi jugak tak beli apa-apa...heheh..jadi tak payah pergi..abis cerita..biar husband je yang pegi...abis-abis pun nak beli murtabak dengan air soya je pun.. .lauk pauk nih saya tak berapa nak beli sangat.. nih gambar bazar stadium tahun lepas..nasi kaler pink pun ada maaa..tahun nih agaknya mesti bertambah kaler lain kot.. nasi dagang memang peberet sangat..tapi tak beli jugak..cuma tengok-tengok je... yang wajib beli murtabak je..kalau dah beli  sedap kat satu tempat tu, memang akan ke situ je lah.. setakat ni, juadah utama berbuka dan bersahur saya masak sendiri..lebih kurang cam masak makan malamlah..nasi wajib ada sebab husband berbuka dengan nasi..jadinya masaklah lauk sejenis dua..kalau rajin tambahlah apa-apa cam karipap frozen ke..nugget ke..cucur bawang ke..puding roti ke..mee go...

Alhamdulillah..dah empat hari bersama Ramadan...

Ada kawan jual set nasi arab nih..ada 4 jenis nasi arab..satu set RM15..saya pun try la amik 2 set..setakat nih dah try masak  nasi mandy ayam dan  nasi kabsah ayam..memang senang nak masak...semua dah ada dalam set tu temasuklah beras basmati..rasa pun sedap...ayam saya perap dan bakar atas pemanggang ajaib..memang senang sangatlah..anak-anak pun suka..dah suka tu makanya lain kali boleh la beli lagi..   keempat-empat jenis nasi arab.. packaging cantik dan kemas.. inilah rupa dalam kotak tu..beras nih ada lebih kurang 3 pot...beras nih kena rendam dulu sebelum masak..lebih kurang 1/2 jam camtu.. nih rupa yang dah siap masak..

Setiap malam saya akan bangun masak dan makan sahur dengan suami dan anak-anak..biasanya menu sahur adalah yang ringkas sahaja dan tidak pedas seperti daging masak kicap..ayam masak kicap..ayam masak halia..telur dadar..telur masin..ikan pekasam..sup kentang..udang goreng.. . Biasanya saya akan bangun pada pukul 4.30 pagi..terus masak nasi dan masak lauk..tapi nak jadi cerita..pagi tadi..bila saya bangun dan pergi dapur....tengok jam dah pukul 5 pagi!!!! Nasi belum masak lagi..kelam kabut la saya..aiman dah pesan suruh buat masak asam ikan merah kedah sstyle...fuhh...memasak sepantas kilat..heheh..akhirnya tepat pukul 5.30 alhamdulilah dapat makan nasi dan masak asam ikan merah ditemani serunding daging kg laut dan sambal belimbing hitam....... Sebolehnya..  saya tidak ingin meremehkan bersahur apabila mengingati ... Sabda Nabi SAW.. "Bersahurlah kamu semua kerana sesungguhnya pada waktu makan sahur itu terdapat keberkatan"..  Hadis Riwayat Bukhari "Perbezaan an...

Insyaallah hari ini adalah hari ke tiga belas kita berpuasa.. rasanya saya telah berjaya mengawal rutin seharian saya..walaupun saban hari masih lagi jemmm yang nampak gaya tiada akhirnya di tempat-tempat yang biasa seperti di batu tiga....tapi saya telah bersedia..untuk minggu ini saya telah fikirkan menu berbuka puasa awal-awal lagi..jadinya..taklah kelam kabut bila sampai rumah..sehingga ke hari ini juga main dish tetap home made!! semalam saya masak nasi lemak + sambal ikan bilis + telur rebus + sayur bendi (timun lupa beli, nak gak sayur hijau..buatlah sayur bendi..) dan ada tambahan pizza tuna homemade jugak.. rabu.. masak mee sup + beli roti john selasa...kuetiaw goreng + beli murtabak  isnin..saya el sebab akiff demam..masak spesel sikit nasi putih + sambal sotong + ayam percik.. hari ni saya cadang nak buat mee goreng..

Hari pertama puasa di hari kerja..saya hanya sampai di rumah pada pukul 6.50 petang..bayangkan keluar ofis pukul 5.30..tepat pukul 6 saya dah sampai di exit Batu 3..dan terus jemmmmmm..jarak dari situ ke rumah tidak sampai pun 5km.. tapi masa yang diambil 50 minittttt...aduhhh..rasa cam nak amik cuti sebulan terus bulan puasa nih..stressss rasanya jem cenggitu... Sampai rumah, terus keluarkan ayam dan masak nasi...sempatlah masak sambal ayam dengan daging + kacang buncis..syamil nak makan murtabak..hb beli sampai 4 keping.. foto tak sempat snap sebab kelamkabut bukak puasa..hihi Hari kedua, ada peningkatan sikit..sampai pukul 6.40pm..sempat goreng bihun sambil relak relak..hb beli roti john 2 bungkus di bazar ramadan stadium..pun tak ada foto jugak..hihi Hari ni..harap-harap dapat sampai 6.30 ke..insyaallah..

Ada orang susah makan atau dengan kata lain tak ada selera makan waktu sahur..saya setakat nih okay insyallah..tak cerewet sangat..ada ikan pekasam atau telor masin pun dah okay..silap-silap boleh bertambah-tambah makan nasi kalau dapat pekasam..kali nih saya dah siap-siap beli pekasam ikan sepat mak ngah rohani, mak senior saya masa sekolah menengah dulu..memang sedappp..goreng pekasam..lepas tu, goreng plak cili dengan bawang..tabur atas...perghhh.. packaging pun kemas..senang nak simpan dalam peti ais..takde bau.. ni le rupa ikan sepat..selain sepat, boleh juga buat pekasam daripada ikan puyu, lampam dll

Ku mengharapkan Ramadan kali ini penuh makna... agar dapat ku lalui..dengan sempurna... selangkah...demi selangkah.. setahun sudah pun berlalu.. masa yang pantas berlalu.. hingga tak terasa ku berada di bulan Ramadan semula.. puasa.. satu amalan.. sebagaimana yang diperintahkanNYA.. moga dapat kulenturkan.. nafsu yang membelenggu diri.. tiada henti-henti.. Ku mengharapkan Ramadan kali ini penuh makna... agar dapat ku lalui..dengan sempurna... Ku mengharapkan Ramadan kali ini penuh makna... tak ingin ku biarkan Ramadan berlalu saja.. Tuhan pimpinlah daku yang lemah.. mengharungi segalanya dengan sabar.. Ku mengharapkan Ramadan kali ini penuh makna... agar dapat ku lalui..dengan sempurna... ku memohon pada Tuhan diberikan kekuatan.. ku merayu pada Tuhan diterima amalan.. selangkah demi selangkah.. dengan rahmatMu oh Tuhanku.. ku tempuh jua..