Sayur Pucuk Geti

Lama tak makan sayur geti...ada yang panggil sayur turi...kebetulan pergi pasar tani dan ternampak sayur nih..mmm..nampak sedaplah pulak..terus beli seikat..rm1..berlambak-lambak..terkejut saya bila budak tu bagitau rm1..hehhe..sebabnya pernah beli di pasar seksyen 16 rm 2 sikit je pun..dapatla dalam 7-8 simpul..masa tu dah fikir, boleh tahan jugak regenya..jawabnya kena tanam sendiri la belakang rumah..hahahah...tapi nih dah murah nih tak yah tanam le kot yekkk..p je lah pasar tani stadium shah alam tu..dekat je pun dengan rumah..
nak amikkkk..selambak..
pastu sila simpul camni yaaa...
Cara masak saya adalah berdasarkan resepi warisan mak turun temurun..memang mabeles...

Bahan:
Pucuk geti (disimpul)
Santan pekat (1 cawan)
Santan cair (1 cawan)
Udang basah
Garam
Bawang (dihiris)
Cili merah (belah dua)

Cara:
Masuk semua bahan kecuali santan pekat. Bila dah agak mendidih, masukkan santan pekat. Biar seketika. Tutup api dan sedia dihidang. Makan dengan nasi panas-panas...sedapppp..



Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

tips nak buat dapur ..

Image
Elemen paling penting dalam rumah dapur la..dapur mesti complete..daripada hob, hood, cabinet..sinki..semua kena bagi settle siap-siap sebelum masuk rumah. Memandangkan dah buat dapur, so ada la sedikit pengalaman untuk dikongsikan.. Dapur baru saya merupakan tambahan kepada ruang dapur sedia ada..tak besar pun.. berukuran 8 kaki 2 inci x 6 kaki 9 inci..di sinilah letaknya kabinet dapur berbentuk L, hod dan hood serta sinki. Masa buat dinding untuk dapur baru tu, saya minta kontraktor buatkan table top konkrit dan pasang tiles sekali. Masa tu saya fikirkan lebih mudah nanti bila nak buat kitchen kabinet sebab dah ada table top. Hob dan hood pula saya beli awal-awal semasa warehouse sale Fagor tempohari. Sinki pun pergi cari sendiri di Klang.  Setelah penat survey, akhirnya kabinet dapur kami putuskan untuk buat dengan satu company di Bukit Raja yang gunakan aluminium sebagai frame dengan glass door.  lakaran awal dapur.. kalau dah jadi nanti camni la hasilnya..harap-harap sa
Read more

Taman Tasik Cyberjaya..

Image
Saya nih nama je keja kat Cyberjaya..tapi kalu tanya tempat-tempat lain selain ofis sendiri..mmmm..ke laut laaa..cam baru-baru nih saya kena attend satu kursus di Auditorium Tasik, Taman Tasik Cyberjaya..saya memang biasa la nampak entrance Taman Tasik Cyberjaya kat area traffic light tu..tapi tak pernah masuk pun..so memang tak tahulah apa yang ada di dalam..nampak kat luar cam just ada parking dengan pokok-pokok je..sekali bila dah masuk....oooooo camni rupanyaaa...sebenarmya taman tasik nih  bersambung dengan Kelab Komuniti Cyberjaya yang terletak hanya bersebelahan...Kelab Komuniti dah selalu la pegi.. nih Pusat Informasi Pelawat.. penyediaan 'ramp' camni bagus terutamanya bagi golongan yang tak larat daki anak tangga.. laluan kaca ke bawah inilah terletaknya Auditorium Tasik.. sebahagian pandangan tasik..
Read more